2歲的寶寶喝純牛奶可能引起乳糖不耐受、營(yíng)養(yǎng)失衡、過(guò)敏反應(yīng)、消化負(fù)擔(dān)、缺鐵性貧血等問(wèn)題。
部分幼兒腸道乳糖酶活性不足,飲用純牛奶后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。建議首次少量嘗試,觀察排便情況。
純牛奶的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)濃度較高,過(guò)量飲用可能影響其他食物的攝入。建議保證均衡攝入谷物、蔬菜、肉類(lèi)等輔食。牛奶不能替代配方奶粉或母乳作為主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
牛奶蛋白過(guò)敏常見(jiàn)于嬰幼兒,表現(xiàn)為濕疹、嘔吐或呼吸困難。有過(guò)敏家族史的寶寶應(yīng)推遲至3歲后嘗試。初次飲用后需觀察24小時(shí)皮膚和呼吸狀況,出現(xiàn)蕁麻疹等反應(yīng)需立即停止。
牛奶中酪蛋白易形成較大凝塊,幼兒胃腸功能較弱可能導(dǎo)致消化不良。建議分次少量飲用,避免空腹喝奶。可優(yōu)先選擇經(jīng)過(guò)均質(zhì)處理的滅菌奶。
牛奶含鐵量低且影響鐵吸收,過(guò)量飲用可能誘發(fā)貧血。飲用時(shí)間應(yīng)與富含鐵的食物間隔2小時(shí)以上,如紅肉、動(dòng)物肝臟等。家長(zhǎng)需定期遵醫(yī)囑帶其檢測(cè)血紅蛋白指標(biāo)。
2歲幼兒飲用純牛奶需遵循循序漸進(jìn)原則,從每日100mL開(kāi)始逐步增加。優(yōu)先選擇強(qiáng)化維生素D的全脂牛奶,避免空腹飲用或替代正餐。注意觀察排便、皮膚及精神狀態(tài),出現(xiàn)異常及時(shí)調(diào)整。
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