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阿膠的功效與作用及食用方法是什么

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阿膠具有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥止血等功效,主要用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無(wú)力、肺燥咳嗽等癥。食用方法主要有烊化兌服、打粉沖服、熬制固元膏等。

1、補(bǔ)血滋陰

阿膠含有豐富的膠原蛋白和氨基酸,能促進(jìn)骨髓造血功能,改善面色蒼白、頭暈乏力等血虛癥狀。對(duì)月經(jīng)量多、產(chǎn)后失血等引起的貧血有輔助調(diào)理作用。

2、潤(rùn)燥止血

阿膠可增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力,對(duì)咯血、吐血、尿血等出血癥狀有收斂作用。其滋陰特性還能緩解干咳少痰、咽喉干燥等肺燥癥狀。

3、增強(qiáng)免疫

阿膠中的多種活性成分能調(diào)節(jié)免疫功能,幫助提高機(jī)體抗病能力。長(zhǎng)期適量服用可減少感冒等呼吸道疾病發(fā)生概率。

4、延緩衰老

阿膠富含膠原蛋白肽和抗氧化物質(zhì),能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,改善皮膚彈性,對(duì)更年期女性出現(xiàn)的潮熱盜汗有一定緩解作用。

5、改善睡眠

阿膠通過(guò)滋陰養(yǎng)血作用可調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能,對(duì)心腎不交型失眠多夢(mèng)、心悸怔忡等癥狀具有改善效果。

食用阿膠時(shí)建議避開(kāi)經(jīng)期和感冒發(fā)熱期,脾胃虛弱者應(yīng)搭配陳皮、砂仁等理氣藥材。日常可將5-10克阿膠粉加入熱牛奶或粥中食用,或與黑芝麻、核桃等制成固元膏。服用期間忌食蘿卜、濃茶,出現(xiàn)腹脹腹瀉應(yīng)減量或停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用法用量,連續(xù)服用不宜超過(guò)3個(gè)月,長(zhǎng)期使用需定期復(fù)查血常規(guī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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