成人缺鈣可通過(guò)適量食用乳制品、豆制品、深綠色蔬菜、堅(jiān)果及遵醫(yī)囑服用鈣劑等方式快速補(bǔ)充。主要有牛奶、豆腐、西藍(lán)花、杏仁、碳酸鈣片等食物和藥物。
牛奶富含易吸收的鈣質(zhì),每100毫升約含120毫克鈣,同時(shí)含有維生素D和乳糖,有助于促進(jìn)鈣的吸收。建議每日飲用300-500毫升,乳糖不耐受者可選擇低乳糖或發(fā)酵乳制品。
豆腐等豆制品是植物性鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,每100克北豆腐含鈣量可達(dá)138毫克。制作過(guò)程中添加的凝固劑如石膏能增加鈣含量,適合素食者或?qū)θ橹破愤^(guò)敏人群。
深綠色蔬菜中鈣吸收率較高,西藍(lán)花每100克含鈣67毫克,同時(shí)富含維生素K和鎂,有助于鈣在骨骼中的沉積。建議焯水后涼拌或快炒以減少草酸對(duì)鈣吸收的影響。
堅(jiān)果類(lèi)食物如杏仁每100克含鈣264毫克,還含有健康脂肪和蛋白質(zhì)。但需注意控制每日攝入量在20-30克以?xún)?nèi),避免熱量超標(biāo)。
碳酸鈣片是臨床常用鈣補(bǔ)充劑,每片含鈣量高,建議隨餐服用以提高吸收率。可能出現(xiàn)便秘等副作用,需配合適量飲水和膳食纖維攝入。須在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)血鈣檢測(cè)結(jié)果調(diào)整劑量。
除飲食補(bǔ)充外,成人補(bǔ)鈣需配合每日30分鐘日照促進(jìn)維生素D合成,避免高鹽高脂飲食影響鈣吸收。長(zhǎng)期缺鈣者應(yīng)定期檢測(cè)骨密度,合并骨質(zhì)疏松時(shí)需聯(lián)合使用維生素D3滴劑或阿侖膦酸鈉片等抗骨吸收藥物。運(yùn)動(dòng)方面建議進(jìn)行快走、跳繩等負(fù)重運(yùn)動(dòng)刺激骨形成,避免吸煙飲酒等不良習(xí)慣。
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