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紅棗的功效作用是什么

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紅棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性等功效，常用于改善氣血不足、失眠多夢(mèng)等癥狀。

1、補(bǔ)中益氣

紅棗味甘性溫，歸脾胃經(jīng)，能增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能，緩解因脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、乏力等癥狀。其含有的環(huán)磷酸腺苷可調(diào)節(jié)能量代謝，適合病后體虛者食用。

2、養(yǎng)血安神

紅棗富含鐵元素及維生素B12，有助于促進(jìn)血紅蛋白合成，改善貧血引起的面色蒼白、頭暈。所含的黃酮類化合物具有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)神經(jīng)衰弱引起的失眠有一定輔助效果。

3、緩和藥性

在中藥配伍中，紅棗能減輕峻烈藥物的副作用，如十棗湯中用其緩解甘遂、大戟的毒性?，F(xiàn)代研究顯示其多糖成分可保護(hù)胃腸黏膜。

4、抗氧化

紅棗中的維生素C和多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明其提取物可提升超氧化物歧化酶活性。

5、調(diào)節(jié)免疫

紅棗多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。臨床觀察發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期適量食用可降低感冒頻率。

建議每日食用5-10顆紅棗為宜，可搭配小米、桂圓等煮粥以增強(qiáng)補(bǔ)益效果。糖尿病患者需控制攝入量，胃腸脹氣者應(yīng)避免空腹食用。食用前充分清洗表面農(nóng)殘，儲(chǔ)存時(shí)注意防潮防蛀。若需用于疾病治療，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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