決明子泡水喝具有清肝明目、潤(rùn)腸通便、降脂降壓等功效。決明子為豆科植物決明的成熟種子,主要含有大黃酚、決明素等成分,常用于緩解目赤澀痛、頭痛眩暈、便秘等癥狀。
決明子性微寒,歸肝經(jīng),能清泄肝火以明目。適用于肝火上炎引起的目赤腫痛、視物模糊,常與菊花、夏枯草配伍增強(qiáng)療效。現(xiàn)代研究顯示其含有的決明素可改善視網(wǎng)膜微循環(huán)。
決明子富含蒽醌類物質(zhì)如大黃酚,能刺激腸壁蠕動(dòng),軟化大便。對(duì)熱結(jié)便秘、老年人習(xí)慣性便秘有效,但長(zhǎng)期使用可能引起依賴性,建議與火麻仁等潤(rùn)腸藥材交替使用。
決明子中的多糖成分可抑制膽固醇吸收,調(diào)節(jié)脂代謝。其水提取物能擴(kuò)張血管,輔助降低血壓,適合高血壓合并高脂血癥患者代茶飲,需配合低鹽飲食。
決明子含黃酮類化合物,能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明其提取物可提升超氧化物歧化酶活性,延緩細(xì)胞衰老,適合長(zhǎng)期用眼過(guò)度人群飲用。
體外試驗(yàn)證實(shí)決明子對(duì)金黃色葡萄球菌、白色念珠菌等有抑制作用。其乙醇提取物能抑制前列腺素E2合成,緩解結(jié)膜炎、皮膚炎癥,外用時(shí)可配伍黃柏煎湯濕敷。
決明子泡水建議每日用量5-10克,沸水沖泡15分鐘后飲用,連續(xù)服用不超過(guò)2周。脾胃虛寒者應(yīng)配伍炒白術(shù)或生姜以中和寒性,孕婦及低血壓患者慎用。飲用期間觀察排便情況,若出現(xiàn)腹瀉需減量。建議搭配枸杞、山楂等食材調(diào)節(jié)口感,避免空腹飲用刺激胃腸。出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)如皮膚瘙癢應(yīng)立即停用。
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