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高血壓飲食兩大注意事項

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高血壓患者飲食需嚴(yán)格控制鈉鹽攝入并增加鉀含量豐富的食物，同時避免高脂高糖飲食。

1、限鈉補(bǔ)鉀

每日食鹽攝入量應(yīng)控制在3-5克，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物。建議選擇新鮮蔬菜水果如香蕉、菠菜、土豆等富含鉀的食物，有助于平衡體內(nèi)鈉鉀水平。烹飪時可使用檸檬汁、香草等天然調(diào)味料替代部分食鹽。

2、低脂低糖

減少動物內(nèi)臟、肥肉等高膽固醇食物攝入，優(yōu)先選擇魚類、禽類等優(yōu)質(zhì)蛋白。限制蛋糕、含糖飲料等精制糖攝入，全谷物替代精白米面有助于血糖穩(wěn)定。烹調(diào)方式以蒸煮燉為主，避免煎炸食品。

3、膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，燕麥、糙米等全谷物及豆類可延緩糖分吸收。西藍(lán)花、蘋果等富含可溶性纖維的食物能幫助降低膽固醇。需注意逐步增加纖維攝入量以避免胃腸不適。

4、適量蛋白

每日每公斤體重攝入0.8-1克蛋白質(zhì)，優(yōu)選豆腐、低脂牛奶等植物性蛋白。深海魚類每周食用2-3次可補(bǔ)充不飽和脂肪酸。合并腎病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整蛋白攝入量。

5、飲水管理

每日飲水1500-1700毫升，避免一次性大量飲水加重心臟負(fù)擔(dān)。限制濃茶、咖啡等含咖啡因飲品。合并心衰患者需根據(jù)尿量調(diào)整飲水量，必要時記錄24小時出入量。

高血壓患者除飲食調(diào)整外，需保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動，每周進(jìn)行3-5次有氧運(yùn)動如快走、游泳等。定期監(jiān)測血壓并記錄飲食日記，避免情緒波動和過度勞累。合并糖尿病或高脂血癥者需同步控制相關(guān)指標(biāo)，所有飲食改變應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下循序漸進(jìn)實施。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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