吃糖多不一定會(huì)得糖尿病,但長(zhǎng)期過量攝入糖分可能增加患病風(fēng)險(xiǎn)。糖尿病主要與胰島素分泌不足或作用障礙有關(guān),糖分?jǐn)z入只是影響因素之一。
糖尿病的發(fā)生涉及多種機(jī)制,包括遺傳易感性、胰島素抵抗和胰島β細(xì)胞功能減退。高糖飲食可能通過以下途徑影響血糖代謝:短期內(nèi)大量糖分?jǐn)z入會(huì)迫使胰腺持續(xù)高負(fù)荷分泌胰島素,長(zhǎng)期可能加速β細(xì)胞功能衰竭;果糖過量攝入可能促進(jìn)肝臟脂肪堆積,間接加重胰島素抵抗;精制糖的高升糖指數(shù)會(huì)導(dǎo)致餐后血糖劇烈波動(dòng),增加代謝壓力。
但糖尿病核心誘因仍是遺傳背景和肥胖等因素。部分人群即使長(zhǎng)期高糖飲食也不發(fā)病,而某些1型糖尿病患者并無糖攝入過量史。真正需要警惕的是含糖飲料、烘焙食品等隱性糖源,它們更易導(dǎo)致熱量過剩和體重增加,進(jìn)而升高糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。
建議通過均衡飲食控制添加糖攝入,每日不超過50克,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物;保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)胰島素敏感性;定期監(jiān)測(cè)血糖指標(biāo);有家族史或肥胖者應(yīng)更嚴(yán)格限制精制糖。若出現(xiàn)多飲多尿、體重下降等表現(xiàn),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。
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