糯米藥通常指糯米制成的藥材或藥膳,主要有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、固表止汗、安胎養(yǎng)血、解毒療瘡等功效。
糯米藥性溫味甘,歸脾肺經(jīng),能夠補(bǔ)益中氣,改善氣虛乏力癥狀。適用于脾胃虛弱引起的食欲不振和肢體倦怠。糯米常與山藥或紅棗配伍煮粥,增強(qiáng)補(bǔ)氣效果。陰虛火旺者應(yīng)控制用量,避免加重口干舌燥。
糯米富含碳水化合物和蛋白質(zhì),能溫和滋養(yǎng)脾胃,緩解胃寒引起的脘腹冷痛。對(duì)消化功能減弱導(dǎo)致的腹瀉便溏有一定改善作用。常與生姜或茯苓同煮,制成藥膳食用。消化不良者需煮至軟爛,減少胃腸負(fù)擔(dān)。
糯米可收斂固澀,對(duì)表虛不固導(dǎo)致的自汗盜汗具有調(diào)節(jié)作用。其黏稠質(zhì)地能形成保護(hù)層,減少津液外泄。常與浮小麥或牡蠣配伍使用。實(shí)熱證見大汗淋漓者不宜單用,需配合清熱藥物。
糯米含鐵元素和多種維生素,能輔助改善孕期血虛癥狀。對(duì)胎動(dòng)不安或面色萎黃有調(diào)理作用,常與阿膠或桑寄生搭配制成安胎藥膳。妊娠期糖尿病患者須謹(jǐn)慎食用,避免血糖波動(dòng)。
糯米外用可吸附毒邪,傳統(tǒng)中醫(yī)常用糯米粉調(diào)敷治療癰瘡腫毒。其黏性成分能形成保護(hù)膜,促進(jìn)瘡口愈合。常與黃柏或蒲公英配伍搗敷。開放性傷口需消毒后使用,避免繼發(fā)感染。
使用糯米藥需根據(jù)體質(zhì)辨證選用,氣虛者可搭配黃芪燉雞,血虛者宜與紅棗同煮。日常保存應(yīng)放置陰涼干燥處,防止霉變。出現(xiàn)嚴(yán)重不適或明確疾病癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行專業(yè)診斷和治療,不可單純依賴食療延誤病情。藥膳調(diào)理期間保持飲食清淡,避免辛辣刺激食物影響藥效。
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