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兌蔓草怎么食用最好

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兌蔓草一般是指斷腸草,含有劇毒成分鉤吻堿,絕對不能食用。斷腸草全株有毒,誤食后會導(dǎo)致惡心嘔吐腹痛腹瀉、呼吸困難等癥狀,嚴重時可因呼吸麻痹致死。目前沒有安全食用方法,任何形式的烹飪加工都無法破壞其毒性。

斷腸草中毒后應(yīng)立即撥打急救電話,在等待救援時可讓患者飲用大量溫開水或淡鹽水催吐,但禁止自行洗胃或服用任何藥物。中毒者需盡快送往醫(yī)院進行血液凈化治療,醫(yī)生會根據(jù)情況使用阿托品注射液、鹽酸納洛酮注射液等藥物拮抗毒素。

民間常將斷腸草與金銀花混淆,采摘野生植物時需注意鑒別。斷腸草葉片呈卵狀披針形,花冠黃色漏斗狀,而金銀花為藤本植物,花冠唇形初開時白色后轉(zhuǎn)黃色。建議完全避免采食野生植物,購買中藥材應(yīng)選擇正規(guī)渠道,服用中藥方劑前需由專業(yè)中醫(yī)師嚴格把關(guān)配伍禁忌。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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