擠出的母乳可通過(guò)冷藏或冷凍保存,具體保存時(shí)間與溫度相關(guān)。主要有室溫存放、冷藏保存、冷凍保存、解凍加熱、容器選擇等方法。
新鮮擠出的母乳在25攝氏度以下室溫中可存放4小時(shí)。若環(huán)境溫度超過(guò)25攝氏度,建議縮短至2小時(shí)內(nèi)使用。存放時(shí)應(yīng)使用清潔密封容器,避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境。
母乳在4攝氏度冰箱冷藏室可保存3-5天。存放時(shí)應(yīng)置于冰箱后部溫度較穩(wěn)定區(qū)域,避免頻繁開(kāi)關(guān)冰箱門(mén)導(dǎo)致溫度波動(dòng)。冷藏母乳可能出現(xiàn)脂肪分層現(xiàn)象,飲用前輕輕搖勻即可。
零下18攝氏度以下冷凍可保存3-6個(gè)月。建議按每次喂養(yǎng)量分裝儲(chǔ)存,標(biāo)注擠奶日期。使用專(zhuān)用母乳儲(chǔ)存袋或玻璃容器,留出1/4空間供冷凍膨脹。避免與生肉等食材混放。
冷凍母乳應(yīng)提前12小時(shí)移至冷藏室緩慢解凍,或用流動(dòng)冷水沖淋密封容器。解凍后24小時(shí)內(nèi)使用完畢,禁止二次冷凍。加熱時(shí)使用40攝氏度溫水隔水加熱,禁止微波爐或煮沸。
建議使用食品級(jí)PP材質(zhì)儲(chǔ)奶瓶或?qū)S脙?chǔ)奶袋。玻璃容器需注意冷凍爆裂風(fēng)險(xiǎn)。所有容器使用前需徹底清潔消毒,避免使用普通塑料袋或金屬容器。
母乳保存期間需注意觀察顏色氣味變化,出現(xiàn)酸敗、分層結(jié)塊應(yīng)丟棄。不同時(shí)段擠出的母乳可混合存放,但需先將新鮮母乳冷藏降溫后再加入已冷藏母乳。外出攜帶建議使用保冷袋配合冰袋,2小時(shí)內(nèi)飲用完畢。定期檢查冰箱溫度是否達(dá)標(biāo),冷凍母乳建議在3個(gè)月內(nèi)使用以保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。哺乳期母親應(yīng)保持均衡飲食,避免攝入酒精、咖啡因等可能影響母乳成分的物質(zhì)。
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