生姜蜂蜜水具有溫中散寒、潤(rùn)肺止咳、增強(qiáng)免疫力等功效,適合風(fēng)寒感冒初期、胃腸不適等人群適量飲用。
生姜中的姜辣素能促進(jìn)血液循環(huán),驅(qū)散體內(nèi)寒氣,緩解因受涼引起的胃痛、腹瀉等癥狀。搭配蜂蜜可中和生姜的辛辣刺激,適合脾胃虛寒者飲用。需注意陰虛火旺者不宜長(zhǎng)期服用。
蜂蜜含有的葡萄糖氧化酶具有抑菌作用,生姜酚類(lèi)物質(zhì)能稀釋呼吸道黏液。兩者協(xié)同可緩解干咳、咽喉瘙癢,對(duì)風(fēng)寒型咳嗽效果較好。但細(xì)菌性肺炎等感染性疾病需配合藥物治療。
生姜中的姜烯酚具有抗氧化特性,蜂蜜含多種酶和礦物質(zhì)。定期飲用有助于提升機(jī)體防御能力,降低季節(jié)性感冒概率。糖尿病患者應(yīng)控制蜂蜜用量。
生姜通過(guò)抑制胃腸蠕動(dòng)過(guò)度和5-HT3受體發(fā)揮作用,對(duì)妊娠期晨吐、暈動(dòng)癥引起的惡心有改善效果。蜂蜜可補(bǔ)充能量,防止嘔吐導(dǎo)致的低血糖。嚴(yán)重嘔吐需就醫(yī)排除腸梗阻等疾病。
生姜刺激消化酶分泌,蜂蜜中的寡糖可調(diào)節(jié)腸道菌群。餐后飲用能減輕腹脹、噯氣等消化不良癥狀。胃潰瘍急性發(fā)作期應(yīng)避免飲用。
建議選擇新鮮生姜切片與純蜂蜜沖泡,水溫不超過(guò)60℃以保留活性成分。每日飲用200-300毫升為宜,長(zhǎng)期服用者需監(jiān)測(cè)血糖變化。合并高血壓、胃食管反流等慢性病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用,飲用后出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用。風(fēng)寒感冒癥狀持續(xù)3天無(wú)緩解或出現(xiàn)高熱時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。
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