降血壓蔬菜主要有芹菜、菠菜、西藍(lán)花、洋蔥、黑木耳等,高血壓患者可適量食用這些蔬菜輔助控制血壓。
芹菜富含芹菜素和鉀元素,芹菜素能幫助舒張血管,鉀元素可促進鈉鹽排泄。高血壓患者每日食用100-200克芹菜莖葉,可涼拌或清炒,脾胃虛寒者不宜過量生食。
菠菜含有大量鎂離子和葉酸,鎂能調(diào)節(jié)血管平滑肌張力,葉酸可降低同型半胱氨酸水平。建議焯水后涼拌,避免與豆腐同食影響鈣吸收,腎結(jié)石患者需控制攝入量。
西藍(lán)花中的硫代葡萄糖苷代謝產(chǎn)物具有抗氧化作用,其膳食纖維能減少膽固醇吸收。每周食用3-4次,每次150克為宜,甲狀腺功能異常者應(yīng)煮熟食用。
洋蔥含前列腺素A和槲皮素,能擴張外周血管并降低血液黏稠度。生吃或短時間清炒可保留有效成分,胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用。
黑木耳多糖可改善微循環(huán),其膠質(zhì)成分能吸附腸道內(nèi)脂質(zhì)。泡發(fā)后涼拌或做湯,每日10-15克干品即可,凝血功能障礙者慎用。
適用于原發(fā)性高血壓,通過阻滯鈣離子通道擴張外周動脈。可能出現(xiàn)踝部水腫,禁止與葡萄柚汁同服。
血管緊張素II受體拮抗劑,適用于合并糖尿病的高血壓患者。用藥期間需監(jiān)測血鉀,妊娠期禁用。
噻嗪類利尿劑,適合老年單純收縮期高血壓。長期使用需補鉀,痛風(fēng)患者慎用。
選擇性β1受體阻滯劑,適用于心率快的高血壓患者。突然停藥可能引發(fā)反跳現(xiàn)象。
二氫吡啶類鈣拮抗劑,作用持續(xù)時間長??赡芤鹧例l增生,需整片吞服。
高血壓患者除合理選擇蔬菜外,每日食鹽攝入應(yīng)控制在5克以下,每周進行3-5次有氧運動如快走或游泳,每次持續(xù)30-45分鐘。保持規(guī)律作息,避免情緒激動,定期監(jiān)測血壓并記錄。合并其他慢性病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食方案,不可擅自停用降壓藥物。若出現(xiàn)持續(xù)頭暈、視物模糊等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。
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