每天適量食用3-5顆桂圓干有助于補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神，適合氣血不足人群。桂圓干含有葡萄糖、蔗糖、維生素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，但需注意控制攝入量。
1、補(bǔ)益氣血
桂圓干富含鐵元素及多種氨基酸，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善面色蒼白、乏力等氣血兩虛癥狀。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其性溫味甘，歸心脾經(jīng)，對(duì)產(chǎn)后體虛或貧血患者尤為適宜。
2、安神助眠
桂圓干含有的皂苷類成分具有鎮(zhèn)靜作用，可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解失眠多夢。長期用腦過度者適量食用有助于提升睡眠質(zhì)量。
3、增強(qiáng)免疫
所含維生素C和B族維生素能激活免疫細(xì)胞活性，鋅元素可維持胸腺功能正常運(yùn)作。定期少量攝入對(duì)預(yù)防季節(jié)性感冒有一定輔助作用。
4、保護(hù)心血管
桂圓干中的鉀元素能平衡體內(nèi)鈉水平，降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)。多酚類物質(zhì)可減少血管內(nèi)皮氧化損傷，對(duì)動(dòng)脈硬化有預(yù)防效果。
5、延緩衰老
核黃素和煙酸等成分參與體內(nèi)抗氧化過程，清除自由基能力較強(qiáng)。其中沒食子酸等成分還能抑制酪氨酸酶活性，減少皮膚色素沉著。
建議選擇無硫熏蒸的優(yōu)質(zhì)桂圓干，食用時(shí)搭配紅棗或枸杞可增強(qiáng)補(bǔ)血效果。糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格控制攝入量，陰虛火旺體質(zhì)者需避免長期大量食用。食用后出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀時(shí)，可飲用菊花茶緩解。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，避免營養(yǎng)成分流失。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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