肺癌放療期間可以適量吃高蛋白食物、富含維生素食物、軟爛易消化食物、抗氧化食物、滋陰潤燥食物等，有助于補充營養(yǎng)、減輕副作用。建議在醫(yī)生指導下結(jié)合個體情況調(diào)整飲食。
一、高蛋白食物
放療可能影響蛋白質(zhì)代謝，適量攝入雞蛋、魚肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于組織修復。雞蛋可做成蒸蛋羹，魚肉選擇鱈魚等低脂品種，豆腐避免油炸烹飪方式。胃腸功能較弱時可分次少量進食。
二、富含維生素食物
西藍花、獼猴桃、胡蘿卜等含豐富維生素C和維生素A，能幫助黏膜修復。西藍花建議焯水后涼拌，獼猴桃選擇成熟軟質(zhì)品種，胡蘿卜可燉煮至軟爛。需注意避免過量攝入影響胃腸功能。
三、軟爛易消化食物
山藥粥、南瓜糊、龍須面等低纖維食物可減輕消化負擔。山藥建議與小米同煮，南瓜去皮蒸熟后壓成泥，面條煮至軟爛。放療后出現(xiàn)吞咽困難時可將食物加工成糊狀。
四、抗氧化食物
藍莓、紫甘藍、番茄等含花青素和番茄紅素，有助于減輕輻射損傷。藍莓可制成奶昔，紫甘藍焯水后涼拌，番茄去皮煮湯。每日攝入量控制在200克以內(nèi)為宜。
五、滋陰潤燥食物
銀耳羹、百合蓮子湯、梨汁等能緩解放療引起的口干咽燥。銀耳需泡發(fā)后慢燉出膠，百合選擇鮮品更佳，梨汁可加少量蜂蜜調(diào)味。糖尿病患者需控制糖分添加。
肺癌放療期間飲食需遵循少食多餐原則，每日可分5-6次進食，單次攝入量控制在200-300毫升。避免辛辣刺激、堅硬粗糙、腌制燒烤類食物。若出現(xiàn)嚴重口腔黏膜炎或吞咽疼痛，可暫時采用流質(zhì)飲食。保持食物溫度在40℃以下，過熱可能刺激受損黏膜。注意觀察進食后反應，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀時及時調(diào)整飲食方案。同時保證每日飲水量在1500-2000毫升，可選擇淡茶水、果蔬汁等補充液體。定期監(jiān)測體重和血常規(guī)指標，必要時在營養(yǎng)師指導下使用醫(yī)學營養(yǎng)補充劑。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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