麩炒白術具有健脾益氣、燥濕利水、止汗安胎等功效，主要用于治療脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫自汗、胎動不安等癥狀。
1、健脾益氣
麩炒白術能增強脾胃運化功能，改善因脾虛引起的食欲不振、消化不良。對于慢性胃炎或功能性胃腸病患者出現的脘腹脹滿、大便溏薄，常與黨參、茯苓配伍使用。代表方劑如四君子湯含麩炒白術6-12克，需在中醫(yī)師指導下調整劑量。
2、燥濕利水
通過促進體內水濕代謝，緩解痰濕停滯導致的頭暈目眩、肢體困重。臨床用于梅尼埃病出現的旋轉性眩暈時，多與澤瀉、半夏同用。研究顯示其活性成分蒼術酮能調節(jié)內耳淋巴液平衡，但須排除高血壓等繼發(fā)性眩暈。
3、固表止汗
對自主神經功能紊亂引起的異常出汗有收斂作用，尤適用于更年期女性或肺結核患者的盜汗癥狀。常配伍黃芪、牡蠣等，如玉屏風散中含麩炒白術9克。使用前需鑒別甲狀腺功能亢進等病理性多汗。
4、安胎止瀉
對于妊娠期脾虛型腹瀉或先兆流產，與黃芩、砂仁配伍可穩(wěn)定胎元。動物實驗表明其多糖成分能降低子宮平滑肌興奮性，但孕婦使用須嚴格遵醫(yī)囑，避免與活血類藥物同用。
5、調節(jié)免疫
現代藥理學證實其揮發(fā)油和多糖可提升巨噬細胞活性，對反復呼吸道感染兒童配合黃芪使用效果較好。但自身免疫性疾病患者應慎用，避免過度刺激免疫系統。
使用麩炒白術期間應忌食生冷油膩，陰虛內熱者可能出現口干咽燥等不良反應需減量。建議在中醫(yī)辨證基礎上使用，常規(guī)煎服用量6-12克，入丸散劑時須專業(yè)炮制。長期服用超過三個月者應定期檢查肝腎功能，出現皮疹或腹瀉加重應立即停用并就醫(yī)。配合八段錦等舒緩運動可增強脾胃功能，但急性胃腸炎發(fā)作期不宜單獨依賴中藥調理。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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