癌癥晚期患者可以適量吃高蛋白食物、高熱量食物、富含維生素食物、易消化食物以及具有開胃作用的食物。癌癥晚期患者因疾病消耗及治療影響,常存在營養(yǎng)不良、食欲下降等問題,需通過飲食調(diào)整維持體能。
雞蛋羹、魚肉泥、豆腐等食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于修復(fù)組織損傷。癌癥晚期患者蛋白質(zhì)分解代謝加快,每日需保證足夠蛋白攝入??蓪⑷忸悢囁槌珊隣睿钆渲囝愂秤?。若出現(xiàn)腎功能異常,需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制蛋白攝入量。
堅(jiān)果粉、牛油果、全脂酸奶等能提供充足能量。癌細(xì)胞增殖會大量消耗熱量,患者需增加熱量攝入防止體重驟降??蓪?jiān)果研磨后加入米糊,或選擇含橄欖油的流質(zhì)食物。合并糖尿病患者應(yīng)選擇低升糖指數(shù)食材。
西藍(lán)花泥、胡蘿卜汁、獼猴桃等含維生素C和抗氧化物質(zhì)?;熆赡軐?dǎo)致口腔黏膜炎,維生素有助于黏膜修復(fù)。蔬果建議榨汁或蒸煮至軟爛,避免粗纖維刺激消化道。血小板低下者須避免生食。
米湯、藕粉、嫩蛋花等低渣飲食可減輕胃腸負(fù)擔(dān)。晚期患者常伴消化功能減退,需采用少量多餐方式。食物溫度以接近體溫為宜,避免過冷過熱刺激。存在腸梗阻時(shí)需遵醫(yī)囑禁食。
山楂糕、陳皮粥、話梅湯等酸味食物能刺激唾液分泌。化療藥物易引發(fā)味覺改變,可嘗試添加檸檬汁、薄荷葉等天然調(diào)味料。若持續(xù)食欲不振,需考慮使用甲地孕酮等處方食欲刺激劑。
癌癥晚期患者飲食應(yīng)以患者耐受度為首要原則,家屬需記錄每日進(jìn)食量與不良反應(yīng)。可嘗試將食物做成小份量、色彩鮮艷的形態(tài),餐前用淡鹽水漱口清除口腔異味。若出現(xiàn)吞咽困難或持續(xù)嘔吐,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系醫(yī)護(hù)人員評估是否需要鼻飼或靜脈營養(yǎng)支持。注意避免強(qiáng)行喂食導(dǎo)致嗆咳,保持進(jìn)食環(huán)境安靜舒適有助于提升進(jìn)食意愿。
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