急性呼吸道感染患者可通過(guò)適量攝入流質(zhì)食物、高蛋白食物、富含維生素C的食物、易消化主食及溫補(bǔ)類(lèi)食物幫助恢復(fù)。飲食需避免辛辣刺激、油膩及生冷食物。
急性期咽喉腫痛或發(fā)熱時(shí)建議選擇米湯、藕粉、蔬菜湯等流質(zhì)食物,減少吞咽刺激并補(bǔ)充水分。體溫升高導(dǎo)致體液流失后,電解質(zhì)飲料也可適量飲用。
蒸蛋羹、豆腐、魚(yú)肉泥等優(yōu)質(zhì)蛋白食物有助于維持免疫系統(tǒng)功能。每日可安排2-3次少量攝入,避免油炸或重口味烹調(diào)方式。
西藍(lán)花、獼猴桃、橙子等富含維生素C的蔬果能增強(qiáng)黏膜修復(fù)能力。建議每日分次攝入200-300克,榨汁飲用時(shí)須避免加糖。
小米粥、軟面條等低纖維主食可減輕胃腸負(fù)擔(dān)。合并腹瀉癥狀時(shí)應(yīng)暫時(shí)減少粗糧攝入,改用白粥過(guò)渡。
恢復(fù)期可加入百合銀耳羹、山藥泥等潤(rùn)肺食材。風(fēng)寒型感染早期可用姜糖水驅(qū)寒,但風(fēng)熱型感染禁用溫?zé)嵫a(bǔ)品。
急性呼吸道感染期間需保持每日1500-2000毫升溫水?dāng)z入,少量多次進(jìn)食減輕消化負(fù)擔(dān)??人詣×艺卟秃?小時(shí)內(nèi)避免平臥,痰多時(shí)可飲用羅漢果茶輔助排痰。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、呼吸困難或進(jìn)食障礙,須立即就醫(yī)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持治療?;謴?fù)期逐步增加食物種類(lèi)時(shí),需觀察是否有過(guò)敏或消化不良反應(yīng)。
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