維生素C缺乏可能引起壞血病、貧血、傷口愈合延遲、免疫力下降、牙齦出血等疾病。
1、壞血病
維生素C缺乏最典型的疾病是壞血病，主要表現(xiàn)為皮膚瘀斑、牙齦腫脹出血、關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。維生素C是膠原蛋白合成的必需物質(zhì)，長期缺乏會導致血管壁脆弱，引發(fā)皮下出血。治療需及時補充維生素C片或注射劑，同時增加柑橘類水果攝入。
2、貧血
維生素C參與鐵的吸收和轉(zhuǎn)運，缺乏時可能導致缺鐵性貧血，表現(xiàn)為乏力、面色蒼白。維生素C能將三價鐵還原為更易吸收的二價鐵，缺乏時鐵吸收率下降。治療需聯(lián)合補充維生素C片和硫酸亞鐵片等鐵劑。
3、傷口愈合延遲
維生素C缺乏會影響膠原蛋白合成，導致傷口愈合緩慢，手術(shù)切口或創(chuàng)傷恢復期延長。維生素C作為脯氨酸羥化酶的輔因子，直接影響膠原纖維形成。治療需使用維生素C泡騰片或注射液，配合局部傷口護理。
4、免疫力下降
維生素C是重要的抗氧化劑，缺乏時中性粒細胞功能受損，易發(fā)生反復感染。維生素C能促進免疫細胞增殖和活性，缺乏者常見呼吸道感染頻發(fā)。治療可服用維生素C咀嚼片，同時補充鋅硒等微量元素。
5、牙齦出血
維生素C缺乏早期常表現(xiàn)為牙齦紅腫出血，嚴重時牙齒松動。維生素C維持牙齦結(jié)締組織完整性，缺乏時毛細血管通透性增加。治療需使用維生素C顆粒，配合口腔清潔和牙周治療。
預防維生素C缺乏需保證每日膳食攝入量，成人建議每日100毫克，孕婦和哺乳期婦女需增加至130毫克。富含維生素C的食物包括鮮棗、獼猴桃、草莓、西藍花等，建議生食或短時間烹調(diào)以減少營養(yǎng)流失。吸煙者、消化吸收障礙患者及嚴格控制飲食者應特別注意補充，出現(xiàn)相關(guān)癥狀應及時就醫(yī)檢測血清維生素C水平。長期服用維生素C補充劑時需注意每日不超過2000毫克，過量可能引起腹瀉或泌尿系結(jié)石。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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