寶寶一般滿6個(gè)月后可以嘗試少量添加芒果。芒果富含維生素A、維生素C和膳食纖維,但需注意過敏風(fēng)險(xiǎn)。
芒果作為輔食引入時(shí),建議選擇成熟度高的果肉并搗成泥狀。初次嘗試應(yīng)在上午進(jìn)行,觀察24小時(shí)無(wú)皮疹、腹瀉等反應(yīng)后再逐漸加量。芒果的致敏性在熱帶水果中相對(duì)較高,過敏體質(zhì)或家族有食物過敏史的寶寶應(yīng)推遲至1歲后添加。未成熟的芒果含有較高濃度的漆酚類物質(zhì),可能刺激口腔黏膜,需確保完全成熟后食用。
芒果過敏可能表現(xiàn)為口周紅斑、嘔吐或呼吸困難,嚴(yán)重時(shí)需立即就醫(yī)。日??蓪⒚⒐c米粉、酸奶混合降低致敏性,避免與菠蘿等高酸性水果同食加重胃腸負(fù)擔(dān)。每次食用量不超過30克,每周不超過3次。若寶寶出現(xiàn)拒食、抓撓面部等行為,應(yīng)暫停喂養(yǎng)并咨詢兒科醫(yī)生。
家長(zhǎng)需注意芒果表皮殘留的農(nóng)用化學(xué)品可能引發(fā)接觸性皮炎,建議去皮后清洗果肉再加工。芒果核附近的纖維較粗,容易卡喉,需徹底去除。儲(chǔ)存時(shí)避免與香蕉等乙烯釋放量大的水果存放,防止過熟變質(zhì)。引入新食物期間應(yīng)做好飲食記錄,便于追蹤過敏源。
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