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香椿子有哪些功效和作用

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香椿子具有清熱解毒、健脾開(kāi)胃、祛風(fēng)除濕等功效，主要用于改善食欲不振、風(fēng)濕痹痛等癥狀。香椿子的藥用價(jià)值主要來(lái)源于其活性成分，包括揮發(fā)油、黃酮類(lèi)化合物等。

1、清熱解毒

香椿子含有揮發(fā)油和黃酮類(lèi)物質(zhì)，能幫助清除體內(nèi)熱毒，緩解因熱毒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀。對(duì)于風(fēng)熱感冒初期出現(xiàn)的發(fā)熱頭痛，香椿子煎水服用有一定輔助效果。使用時(shí)可配伍金銀花、連翹等清熱解毒藥材增強(qiáng)療效。

2、健脾開(kāi)胃

香椿子揮發(fā)油成分能刺激消化液分泌，改善脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲減退、脘腹脹滿(mǎn)。對(duì)于兒童積食或病后體虛引起的納差，可用香椿子研末與山藥粉同服。需注意陰虛火旺者慎用，避免加重口干舌燥癥狀。

3、祛風(fēng)除濕

香椿子中的萜類(lèi)化合物具有抗炎鎮(zhèn)痛作用，對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)腫痛、屈伸不利有緩解效果。外用時(shí)可將香椿子搗碎加白酒敷于患處，內(nèi)服常與羌活、獨(dú)活等祛風(fēng)濕藥配伍。孕婦及濕熱痹癥患者不宜使用。

4、抗菌消炎

香椿子提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用，可用于輔助治療皮膚感染或輕度腸道炎癥。民間常用香椿子煎液清洗濕疹或瘡瘍患處，但化膿性感染仍需配合抗生素治療。

5、調(diào)節(jié)血脂

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示香椿子中的不飽和脂肪酸能降低血清總膽固醇水平，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有潛在益處。建議高血脂人群在醫(yī)生指導(dǎo)下將香椿子作為輔助食療，配合決明子、山楂等藥材使用。

使用香椿子時(shí)建議選擇色澤棕紅、顆粒飽滿(mǎn)的成熟種子，避免霉變品。日?？扇?-5克香椿子泡水代茶飲，或研磨成粉加入粥中食用。需注意其性偏溫燥，長(zhǎng)期大量服用可能引起口干、便秘等不適，陰虛體質(zhì)及孕婦應(yīng)慎用。出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)如皮膚瘙癢、呼吸困難時(shí)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)辨證使用，不可替代正規(guī)藥物治療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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