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急性腸胃炎能不能喝牛奶

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急性腸胃炎發(fā)作期通常不建議喝牛奶，緩解期可少量飲用低乳糖牛奶。牛奶可能刺激胃腸黏膜并加重腹瀉，但部分緩解期患者耐受良好。

急性腸胃炎發(fā)作時(shí)，胃腸黏膜處于充血水腫狀態(tài)，消化酶活性降低。牛奶中的乳糖需要乳糖酶分解，而炎癥會(huì)導(dǎo)致乳糖酶分泌減少，未分解的乳糖在腸道發(fā)酵產(chǎn)氣，可能引發(fā)腹脹、腸鳴音亢進(jìn)。全脂牛奶的脂肪含量較高，可能刺激腸道蠕動(dòng)加快，加重水樣便癥狀。部分患者對(duì)牛奶蛋白敏感，飲用后可能誘發(fā)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)腹痛加重或皮疹。

癥狀緩解后，腸道功能逐步恢復(fù)，可嘗試少量飲用低乳糖牛奶或舒化奶。這類產(chǎn)品經(jīng)過酶處理分解了大部分乳糖，減輕消化負(fù)擔(dān)。建議從50毫升開始測(cè)試耐受性，若無腹痛、腹瀉加重，可逐漸增量至每日200毫升以內(nèi)。飲用時(shí)需加熱至40℃左右，避免冷刺激。酸奶含益生菌且乳糖含量低，更適合恢復(fù)期患者，但應(yīng)選擇無添加糖的原味產(chǎn)品。

急性腸胃炎期間應(yīng)以口服補(bǔ)液鹽、米湯、稀藕粉等低滲流食為主，避免高糖、高脂及產(chǎn)氣食物?；謴?fù)期逐步添加蒸蘋果、山藥粥等低纖維食物，待排便正常2-3天后可過渡到軟食。注意觀察排便性狀變化，若飲用牛奶后出現(xiàn)黏液便或腹痛反復(fù)，需暫停并就醫(yī)復(fù)查。日常需加強(qiáng)餐具消毒，避免生冷食物，飯前便后規(guī)范洗手。癥狀完全緩解前禁止飲酒、咖啡及辛辣食物，保證充足休息有助于黏膜修復(fù)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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