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咖啡對人體的好處與壞處有哪些

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咖啡對人體既有好處也有壞處，適量飲用可提神醒腦、促進代謝，過量則可能引發(fā)心悸、失眠等不適。

1、提神醒腦

咖啡中的咖啡因能阻斷腺苷受體，暫時抑制疲勞感，提升注意力和反應速度。適合需要集中精力工作或學習時飲用，但長期依賴可能降低天然警覺性。

2、促進代謝

咖啡因可刺激交感神經，使基礎代謝率提高，有助于脂肪分解。運動前適量飲用可能增強耐力，但胃腸敏感者空腹飲用易引發(fā)反酸。

3、抗氧化作用

咖啡含綠原酸等多酚類物質，能中和自由基，減少氧化應激損傷。這種特性對預防慢性炎癥有一定幫助，但無法替代蔬菜水果的全面營養(yǎng)。

4、心血管影響

每日飲用不超過400毫克咖啡因可能改善內皮功能，但過量會導致血壓短暫升高。原有心律失常者可能出現心悸，建議控制單次攝入量。

5、消化系統刺激

咖啡促進胃酸分泌，餐后飲用可能幫助消化，但胃潰瘍患者會加重癥狀。長期空腹飲用可能損傷胃黏膜，建議搭配食物攝入。

健康成年人每日咖啡因攝入建議控制在400毫克以內，約相當于2-3杯美式咖啡。孕婦應限制在200毫克以下，兒童青少年盡量避免。飲用時注意觀察心率、睡眠質量變化，出現持續(xù)心慌、頭痛需減量。避免睡前6小時飲用，選擇低咖啡因品種可減少對睡眠的影響。同時保持充足飲水，每杯咖啡搭配等量清水有助于降低脫水風險。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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