每天晚上睡前喝牛奶有助于改善睡眠質(zhì)量、補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
牛奶中含有色氨酸,這種氨基酸可以促進(jìn)大腦分泌血清素和褪黑素,幫助調(diào)節(jié)睡眠周期。對(duì)于存在輕度失眠問(wèn)題的人群,適量飲用溫牛奶可能產(chǎn)生一定的助眠效果。牛奶是優(yōu)質(zhì)的鈣來(lái)源,規(guī)律攝入有助于維持骨骼健康,預(yù)防骨質(zhì)疏松。其中的乳清蛋白和酪蛋白也能為肌肉修復(fù)提供原料。牛奶中的維生素B族成分對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)功能有支持作用,長(zhǎng)期適量飲用可能幫助緩解壓力。對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童青少年,睡前的牛奶攝入還能補(bǔ)充日間消耗的營(yíng)養(yǎng)。
建議選擇溫?zé)岬娜D?,溫度控制?0-50攝氏度為宜,避免空腹飲用。乳糖不耐受人群可選用低乳糖牛奶或酸奶替代,飲用后注意口腔清潔。牛奶雖有益但不宜過(guò)量,每日總攝入量建議不超過(guò)500毫升,腎功能異常者需遵醫(yī)囑調(diào)整。搭配少量全麥餅干等碳水化合物可提升色氨酸吸收效率。若飲用后出現(xiàn)腹脹腹瀉等不適,應(yīng)停止飲用并咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整方案。
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