申棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，適量食用有助于改善氣血不足、失眠多夢、脾胃虛弱等問題。申棗的主要作用包括增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)胃腸功能、抗氧化等。
1、補(bǔ)中益氣
申棗味甘性溫，歸脾經(jīng)和胃經(jīng)，能夠補(bǔ)益中氣，緩解因氣虛導(dǎo)致的乏力、食欲不振等癥狀。對于長期勞累或病后體虛的人群，申棗可搭配黃芪、黨參等藥材燉湯食用，幫助恢復(fù)體力。需注意陰虛火旺者應(yīng)減少食用。
2、養(yǎng)血安神
申棗含有環(huán)磷酸腺苷等成分，能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，改善因血虛引起的心悸、失眠等癥狀。日常可將申棗與龍眼肉、枸杞煮水代茶飲，適合更年期女性或腦力勞動者。但糖尿病患者需控制攝入量。
3、健脾和胃
申棗中的有機(jī)酸和膳食纖維能促進(jìn)消化液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動，對脾胃虛弱導(dǎo)致的腹脹、腹瀉有輔助調(diào)理作用。建議與小米、山藥同煮粥食用。急性胃腸炎發(fā)作期間應(yīng)暫停食用。
4、增強(qiáng)免疫
申棗富含維生素C和多糖類物質(zhì)，可刺激淋巴細(xì)胞增殖，提高機(jī)體抗病能力。長期適量食用有助于減少呼吸道感染概率?？膳c銀耳、百合搭配燉煮，適合免疫力低下人群。
5、抗氧化
申棗中的黃酮類化合物和皂苷成分能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老，對預(yù)防心血管疾病有一定幫助。建議每日食用5-10顆，可搭配核桃等堅果增強(qiáng)效果。濕熱體質(zhì)者不宜過量食用。
申棗可鮮食或干制后入藥，建議選擇果肉飽滿、無蟲蛀的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。日常食用時需注意控制每日攝入量，避免與蔥、魚等同食影響吸收。慢性病患者食用前應(yīng)咨詢醫(yī)師，過敏體質(zhì)者初次嘗試需觀察是否出現(xiàn)皮疹等不良反應(yīng)。儲存時應(yīng)放置陰涼干燥處，防止霉變。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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