生蠔的功效與作用通常有美容養(yǎng)顏、補鈣、益智健腦、增強免疫力、輔助性功能等。
1、美容養(yǎng)顏:生蠔中含有大量的鐵和銅,對女性的缺鐵性貧血很有效,而且含有大量人體所缺的亞鉛,可以防止皮膚干燥,促進(jìn)皮膚新陳代謝,分解皮下黑色素,減少黑色素沉著,使皮膚更加光滑。
2、補鈣:生蠔含有豐富的磷和鈣,且磷元素有助于人體對鈣的吸收。生蠔中鋅的含量也非常高,能夠很好地預(yù)防缺鋅,對智力及性功能方面有一定作用。
3、益智健腦:生蠔中含有豐富的?;撬帷HA等營養(yǎng)成分,是智力發(fā)育所必需的重要元素,其中含有糖原,也是人體能量儲存的一種基本形式,可以提高人體的體能和腦力。
4、增強免疫力:生蠔中的鋅含量極高,鋅是支持免疫系統(tǒng)功能的關(guān)鍵物質(zhì),有助于提高機(jī)體抵御病毒的能力。
5、輔助性功能:鋅對生殖健康也十分重要,有助于維持正常的睪丸素水平,促進(jìn)精子健康,提高生育能力,生蠔中的營養(yǎng)成分也有助于維持激素平衡。
生蠔不僅是一種美味的海鮮,還具有多種健康功效,在日常飲食中適量食用生蠔,可以為身體提供豐富的營養(yǎng),促進(jìn)整體健康。
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