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花生高血壓可以吃嗎

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高血壓患者一般可以適量吃花生，但需注意控制攝入量。花生含有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和膳食纖維，有助于調(diào)節(jié)血脂，但過(guò)量食用可能因高熱量影響血壓控制。

花生富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。其含有的精氨酸能促進(jìn)一氧化氮生成，輔助血管舒張?；ㄉ械逆V元素可調(diào)節(jié)血管平滑肌張力，鉀元素能拮抗鈉的升壓作用。但花生熱量較高，每100克約含567千卡，過(guò)量食用可能導(dǎo)致體重增加，間接影響血壓。鹽焗或油炸花生鈉含量高，可能加重水鈉潴留，建議選擇水煮或原味花生。

合并高尿酸血癥或痛風(fēng)的高血壓患者需謹(jǐn)慎，花生嘌呤含量中等，過(guò)量可能誘發(fā)尿酸升高。對(duì)花生過(guò)敏者應(yīng)嚴(yán)格避免。胃腸功能較弱者大量食用可能引起腹脹。糖尿病患者需計(jì)入每日總熱量，避免影響血糖控制。

高血壓患者每日食用花生建議控制在15-20克，優(yōu)先選擇未加工的原味花生，避免與高鹽食物同食。日常飲食應(yīng)遵循低鈉、高鉀、高膳食纖維原則，保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)，每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血壓并遵醫(yī)囑調(diào)整用藥。烹飪時(shí)用植物油替代動(dòng)物油，限制每日總脂肪攝入量不超過(guò)總能量的30%。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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