八個(gè)月寶寶一般可以少量嘗試酸奶,但需選擇無(wú)糖、全脂的原味酸奶,并觀察是否有過(guò)敏或消化不良反應(yīng)。
酸奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和益生菌,有助于促進(jìn)嬰幼兒腸道健康。八個(gè)月齡寶寶胃腸功能尚未發(fā)育完善,初次添加酸奶應(yīng)從5-10克開(kāi)始,選擇配料表僅含生牛乳和菌種的品類。添加后需觀察2-3天是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過(guò)敏癥狀,若無(wú)不良反應(yīng)可逐漸增量至每日50克以內(nèi)。市售果味酸奶含添加糖和香精,不適合嬰幼兒食用。自制酸奶需確保發(fā)酵徹底,避免雜菌污染。
早產(chǎn)兒、牛奶蛋白過(guò)敏體質(zhì)或存在慢性腹瀉的寶寶應(yīng)暫緩添加酸奶。這類嬰幼兒腸道屏障功能較弱,酸奶中的乳糖和蛋白質(zhì)可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。若家族有過(guò)敏史,建議延后至12月齡再嘗試。出現(xiàn)嘔吐、血便等嚴(yán)重癥狀需立即停用并就醫(yī)。部分代謝性疾病患兒需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下謹(jǐn)慎選擇乳制品。
家長(zhǎng)給寶寶添加酸奶時(shí)應(yīng)注意保持飲食多樣性,不宜用酸奶完全替代母乳或配方奶。每次嘗試新食物后需記錄進(jìn)食反應(yīng),避免同時(shí)引入多種致敏食物。選擇小包裝酸奶開(kāi)封后及時(shí)冷藏,常溫放置超過(guò)2小時(shí)應(yīng)丟棄。日常可搭配嬰兒米粉、水果泥等食物混合喂養(yǎng),但不要添加蜂蜜、堅(jiān)果等高風(fēng)險(xiǎn)食材。若寶寶出現(xiàn)拒食、哭鬧等異常表現(xiàn),應(yīng)及時(shí)咨詢兒科醫(yī)生調(diào)整喂養(yǎng)方案。
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