蒼術泡水喝主要有燥濕健脾、祛風散寒、明目等功效。蒼術是菊科植物茅蒼術或北蒼術的干燥根莖,屬于常見中藥材,需在醫(yī)生指導下使用。
蒼術性溫味辛苦,歸脾胃經(jīng),其揮發(fā)油成分能促進胃腸蠕動。對于濕阻中焦引起的脘腹脹滿、食欲不振、舌苔白膩等癥狀,蒼術泡水可幫助改善消化功能。使用時常與厚樸、陳皮等配伍,但陰虛內(nèi)熱者慎用。
蒼術含有的蒼術酮、β-桉葉醇等成分具有抗炎作用,對風寒濕邪導致的關節(jié)疼痛、頭痛身痛有一定緩解效果。外感風寒初期飲用蒼術水可輔助發(fā)汗解表,但需避免與石膏等寒涼藥物同用。
蒼術中的維生素A前體物質(zhì)有助于維持視網(wǎng)膜功能,傳統(tǒng)醫(yī)學認為其能治療夜盲癥和眼目昏澀。可將蒼術與枸杞、菊花等同泡,但肝陽上亢所致目赤腫痛者不宜使用。
現(xiàn)代研究表明蒼術多糖可能通過抑制α-葡萄糖苷酶活性來延緩糖分吸收,對糖尿病前期人群具有潛在輔助作用。建議搭配黃芪、山藥等藥材,但已確診糖尿病患者仍需規(guī)范用藥。
蒼術揮發(fā)油對金黃色葡萄球菌、流感病毒等病原微生物有抑制作用,在流感季節(jié)適量飲用可增強呼吸道防御能力。體質(zhì)虛弱者使用時需減少劑量,避免引起口干等不適。
使用蒼術泡水時建議選擇切片飲片,每次用量3-9克為宜,沸水沖泡后燜10分鐘飲用。長期連續(xù)使用可能傷陰耗氣,建議服用7天后間隔2-3天。孕婦、陰虛火旺者禁用,飲用后出現(xiàn)惡心、頭暈等癥狀應立即停用。日常可搭配薏苡仁、茯苓等利濕食材增強效果,但不可替代藥物治療疾病。
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