糖尿病患者在血糖控制穩(wěn)定的情況下可以適量食用芒果,但需注意攝入量和食用時(shí)間。
芒果屬于中高升糖指數(shù)水果,每100克果肉含糖量約15克。血糖控制達(dá)標(biāo)的糖尿病患者每日可食用50-100克芒果,建議在兩餐之間分次食用,避免空腹食用導(dǎo)致血糖波動(dòng)。選擇未完全成熟的青芒比熟透的芒果更有利于血糖控制,因其膳食纖維含量更高且糖分轉(zhuǎn)化較少。食用時(shí)應(yīng)搭配蛋白質(zhì)食物如無(wú)糖酸奶,可延緩糖分吸收速度。需注意監(jiān)測(cè)餐后2小時(shí)血糖,若數(shù)值超過(guò)10mmol/L應(yīng)減少食用量。
血糖未達(dá)標(biāo)的患者或近期出現(xiàn)酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥時(shí),應(yīng)暫時(shí)避免食用芒果。合并糖尿病腎病患者需特別注意,芒果含鉀量較高可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。對(duì)芒果過(guò)敏的糖尿病患者也應(yīng)嚴(yán)格禁忌,過(guò)敏反應(yīng)可能加重代謝紊亂。妊娠期糖尿病患者需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下嚴(yán)格控制水果攝入,芒果每日不宜超過(guò)50克。部分降糖藥物如磺脲類(lèi)與芒果同食可能增強(qiáng)降糖效果,增加低血糖風(fēng)險(xiǎn)。
糖尿病患者食用芒果后建議適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量,如餐后散步30分鐘幫助控制血糖波動(dòng)。日常飲食中可用西紅柿、黃瓜等低糖蔬果替代部分水果攝入,烹飪方式避免榨汁或加糖處理。定期監(jiān)測(cè)糖化血紅蛋白和動(dòng)態(tài)血糖,根據(jù)血糖變化調(diào)整飲食計(jì)劃。若出現(xiàn)多食芒果后口渴多尿癥狀加重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。保持規(guī)律作息和情緒穩(wěn)定也有助于維持血糖平穩(wěn)。
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