葉黃素也叫植物黃體素,其屬于天然抗氧化劑,具有抗氧化的作用。此外,葉黃素還具有保護視力的作用。
葉黃素是一種類胡蘿卜素,廣泛存在于各類新鮮的蔬菜、水果中。人體不能自行合成葉黃素,只能通過食物攝取。一般玉米、菠菜、木瓜、枸杞等食物中的葉黃素成分較為豐富。葉黃素具有抗氧化的作用,體內(nèi)的自由基會對人體正常細胞造成破壞,致使皮膚出現(xiàn)色素沉著、細紋等,而葉黃素能夠在一定程度上抑制自由基的活性,減輕自由基對皮膚的破壞。
葉黃素還能夠幫助視網(wǎng)膜抵抗紫外線的侵襲,可以對眼睛起到保護作用,對于近視的人群而言,適當補充葉黃素可以減緩近視度數(shù)的增加。雖然葉黃素能夠抗氧化、保護視力,但不宜過多攝入。因為葉黃素屬于類胡蘿卜素,如果過量攝入,可能會出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的情況,嚴重者還會出現(xiàn)黏膜、尿液變黃的情況。
平時應當飲食均衡,不要因為葉黃素可以抗氧化而過度攝入,如果要服用含有葉黃素的藥物,則需要遵醫(yī)囑正確服用。
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