炙黃芪和黃芪的主要區(qū)別在于炮制方法和功效側重，炙黃芪是黃芪經(jīng)蜜炙后的加工品，兩者在補氣作用上存在差異。
一、炮制工藝
黃芪為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根，直接切片生用。炙黃芪是將黃芪片加煉蜜拌炒至深黃色，蜜炙后質地更柔潤，蜂蜜的甘緩之性可增強黃芪補中益氣的功效，同時減弱其利尿作用。
二、功效差異
生黃芪偏重固表止汗、利水消腫，適用于表虛自汗、氣虛水腫。炙黃芪補脾益肺效果更突出，常用于中氣下陷、脾虛泄瀉等需溫補的病癥，其補而不滯的特點更適合長期調養(yǎng)。
三、成分變化
蜜炙過程使黃芪甲苷等活性成分更易溶出，同時增加蜂蜜中的果糖、葡萄糖等成分。生黃芪中毛蕊異黃酮等成分含量較高，兩者在抗炎、免疫調節(jié)方面的作用強度存在差異。
四、適用人群
生黃芪更適合體虛易感冒、水腫明顯的患者。炙黃芪對脾胃虛弱、食欲不振者更適宜，但糖尿病患者需慎用蜜炙品。兩者均禁用于實熱證、陰虛陽亢者。
五、用法區(qū)別
生黃芪多用于煎湯代茶或配伍防己等利水藥。炙黃芪常與黨參、白術同用增強補氣效果，入丸散時多用炙品。臨床使用生黃芪劑量通常大于炙黃芪，后者常用量控制在10-15克。
選擇黃芪或炙黃芪應根據(jù)體質和癥狀決定，氣虛兼濕熱者宜用生黃芪，純虛無邪者可用炙黃芪。使用前建議咨詢中醫(yī)師辨證，避免自行濫用。日?？纱钆渖剿?、紅棗等食材燉湯，但不宜與蘿卜同食影響補氣效果。儲存時需置通風干燥處，蜜炙品更需防潮防蛀。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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