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透析的人能吃什么水果

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透析患者可以適量食用蘋果、梨、藍莓、草莓、葡萄等低鉀低磷水果,但需避免香蕉、橙子、獼猴桃等高鉀水果。透析患者因腎功能受損,需嚴(yán)格控制鉀、磷、鈉的攝入量,水果選擇應(yīng)以低鉀低磷為原則。

1、蘋果

蘋果屬于低鉀低磷水果,每100克蘋果含鉀約120毫克,磷約12毫克,適合透析患者適量食用。蘋果富含果膠和膳食纖維,有助于促進胃腸蠕動,改善便秘癥狀。透析患者每日可食用半個至一個中等大小的蘋果,建議去皮后食用以減少磷的攝入。

2、梨

梨的鉀含量較低,每100克梨含鉀約116毫克,磷約11毫克,屬于透析患者可食用的安全水果。梨含有豐富的水分和膳食纖維,能夠幫助緩解透析患者常見的口干癥狀。建議選擇新鮮梨子,每日食用量控制在半個左右,避免攝入過多水分。

3、藍莓

藍莓是低鉀水果的代表,每100克藍莓含鉀約77毫克,磷約12毫克,且富含抗氧化物質(zhì)花青素。藍莓對透析患者的心血管系統(tǒng)有保護作用,但需注意控制食用量,每日建議食用10-15顆為宜。冷凍藍莓的營養(yǎng)價值與新鮮藍莓相當(dāng),可作為替代選擇。

4、草莓

草莓屬于低鉀水果,每100克草莓含鉀約153毫克,磷約24毫克,適量食用對透析患者較為安全。草莓含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì),有助于提高免疫力。透析患者每日可食用5-8顆中等大小的草莓,建議在透析后食用以控制水分?jǐn)z入。

5、葡萄

葡萄的鉀含量中等偏低,每100克葡萄含鉀約191毫克,磷約20毫克,透析患者可少量食用。建議選擇無籽葡萄品種,每日食用量控制在10-15顆左右。葡萄皮含有白藜蘆醇等有益成分,但透析患者最好去皮食用以減少鉀和磷的攝入。

透析患者在食用水果時需特別注意控制總量和品種選擇,建議將水果攝入分散在全天不同時段,避免一次性攝入過多。食用前最好咨詢營養(yǎng)師制定個性化的飲食計劃,定期監(jiān)測血鉀、血磷水平。同時要注意水果的食用方式,如去皮、切小塊、避免榨汁等,以減少鉀和磷的攝入。保持飲食記錄有助于醫(yī)生調(diào)整透析方案和用藥劑量。除水果外,日常飲食還需注意控制蛋白質(zhì)、鹽分和水分的攝入,維持營養(yǎng)均衡。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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