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紅酒加雪碧能稀釋酒精嗎？

病情描述:
晚上要去應酬，我酒量不好，紅酒加雪碧能稀釋酒精嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

紅酒加雪碧不能稀釋酒精，混合飲用僅改變口感，酒精總量不變且可能加速吸收。酒精代謝速度主要受肝臟功能、飲酒量、體重、飲酒速度等因素影響。

1、酒精濃度

雪碧中的碳酸和糖分無法降低紅酒中乙醇的化學濃度，混合后酒精體積分數(shù)不變，僅因稀釋作用使酒精感減弱。

2、吸收速度

碳酸飲料可能促進胃排空，加速酒精經(jīng)小腸吸收，導致血液酒精濃度更快達到峰值，反而增加醉酒風險。

3、代謝機制

酒精依賴肝臟乙醇脫氫酶代謝，添加雪碧不影響酶活性，混合飲用不會改變最終代謝時長，過量仍會導致酒精蓄積。

4、健康風險

糖分與酒精疊加會增加肝臟代謝負擔，長期混合飲用可能提升脂肪肝概率，建議控制總酒精攝入量。

飲酒時建議搭配白水交替飲用減緩吸收，避免空腹飲酒，單日酒精攝入量男性不超過25克，女性不超過15克。

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