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清蒸鱸魚吃了有什么好處?

病情描述:
今天我做了一道清蒸鱸魚,味道很不錯,又不油膩,這種食物吃了對身體有什么好處?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
鱸魚也是魚肉的一種,松江鱸魚肉潔白細嫩,是不錯的優(yōu)質(zhì)蛋白食物。清蒸的鱸魚不但低鹽,還可以保持魚肉的鮮美和清香,而低溫烹調(diào)則保護了魚肉中豐富的營養(yǎng)素。鱸魚中富含不飽和脂肪酸,對于控制血脂有好處。
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