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女人吃銀耳有哪些好處?

病情描述:
媽媽經(jīng)常做些銀耳吃，說(shuō)女人吃銀耳有很多好處，那都有哪些好處呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

女性適量食用銀耳有助于滋陰潤(rùn)肺、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)血脂。銀耳富含天然植物膠質(zhì)、多糖類物質(zhì)及多種微量元素，適合日常膳食調(diào)理。

1、滋陰潤(rùn)肺

銀耳性平味甘，含有的銀耳多糖能潤(rùn)澤呼吸道黏膜，緩解秋燥或干咳癥狀，適合長(zhǎng)期用嗓及吸煙人群。

2、美容養(yǎng)顏

銀耳膠質(zhì)可促進(jìn)皮膚膠原蛋白合成，其抗氧化成分幫助延緩皮膚老化，常與紅棗搭配增強(qiáng)補(bǔ)血效果。

3、增強(qiáng)免疫

銀耳多糖能激活巨噬細(xì)胞活性，提升機(jī)體非特異性免疫功能，建議每周食用2-3次作為預(yù)防性保健。

4、調(diào)節(jié)血脂

銀耳膳食纖維可與膽固醇結(jié)合排出體外，對(duì)輕度血脂異常者有輔助改善作用，需配合低脂飲食。

銀耳宜用冷水泡發(fā)后燉煮至膠質(zhì)析出，糖尿病患者需控制攝入量，過(guò)敏體質(zhì)者初次食用應(yīng)少量嘗試。

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