

劉愛華 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
中老年人補鈣可選擇牛奶、豆腐、西藍花、芝麻等食物,也可遵醫(yī)囑服用碳酸鈣D3、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣或維生素D等藥物。建議根據(jù)個體情況調(diào)整膳食結(jié)構(gòu),必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下補充鈣劑。
一、食物1. 牛奶牛奶富含易吸收的鈣質(zhì),每100毫升約含120毫克鈣,同時提供優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B族。
2. 豆腐大豆制品中的鈣含量較高,鹵水豆腐每100克含鈣約138毫克,且含有大豆異黃酮有助于鈣吸收。
3. 西藍花深綠色蔬菜中鈣含量突出,每100克西藍花含鈣約47毫克,同時富含維生素K促進鈣沉積。
4. 芝麻芝麻每100克含鈣高達780毫克,建議磨碎后食用以提高吸收率,可搭配主食或菜肴。
二、藥物1. 碳酸鈣D3含鈣量高且搭配維生素D3,適用于胃腸功能正常者,可能出現(xiàn)便秘等不良反應(yīng)。
2. 葡萄糖酸鈣溶解度高且對胃腸刺激小,適合胃酸分泌減少的老年人,吸收需依賴維生素D。
3. 乳酸鈣生物利用度較高,適合乳糖不耐受人群,但鈣含量相對較低需注意補充劑量。
4. 維生素D促進腸道鈣吸收的關(guān)鍵營養(yǎng)素,缺乏時可導(dǎo)致鈣利用率下降,需定期監(jiān)測血鈣水平。
建議每日曬太陽20分鐘促進自身維生素D合成,避免同時攝入高纖維食物影響鈣吸收,定期檢測骨密度評估補鈣效果。
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