輕斷食減肥的正確方法16+8怎么吃
博禾醫(yī)生
16+8輕斷食是通過每日8小時進食窗口期和16小時禁食期調(diào)節(jié)代謝的減肥方法,正確執(zhí)行需掌握進食時間分配、營養(yǎng)搭配、熱量控制、進食順序調(diào)整和適應(yīng)性訓(xùn)練五個關(guān)鍵點。
將8小時進食窗口安排在日間代謝活躍時段,如9:00-17:00或10:00-18:00。避免夜間進食可提高胰島素敏感性,建議固定時間形成生物鐘記憶。上班族可將第一餐延至9點,最后一餐在17點前完成,中間安排2-3次加餐。
進食期需保證蛋白質(zhì)每公斤體重1.2-1.6克,優(yōu)選雞蛋、魚類、豆制品。碳水以低GI食物為主,如燕麥、紅薯,占每日熱量40%以下。脂肪選擇堅果、橄欖油等不飽和脂肪酸,蔬菜每日500克以上,確保維生素和膳食纖維攝入。
女性每日建議攝入1200-1500大卡,男性1500-1800大卡,采用211餐盤法則:每餐2份蔬菜、1份優(yōu)質(zhì)蛋白、1份粗糧。避免高糖飲料和精加工食品,用代糖飲品、無糖酸奶替代零食,正餐七分飽為度。
按照湯類→蔬菜→蛋白質(zhì)→主食的進餐順序,可延緩血糖上升速度。每口咀嚼20次以上,單餐用時不少于20分鐘。第一餐應(yīng)包含30克蛋白質(zhì),如3個雞蛋或100克雞胸肉,能有效降低全天饑餓感。
新手可從12小時禁食開始,每周增加1小時直至16小時。禁食期可飲用黑咖啡、淡茶或檸檬水緩解饑餓,避免劇烈運動。出現(xiàn)頭暈、乏力時應(yīng)立即補充電解質(zhì),經(jīng)期女性建議縮短禁食時間至14小時。
執(zhí)行16+8輕斷食需配合每日30分鐘中低強度運動,如快走、瑜伽等。禁食期間保持充足睡眠和水分攝入,每周可安排1-2天正常飲食防止代謝率下降。長期實施者建議每3個月進行體檢,監(jiān)測血糖、甲狀腺功能等指標(biāo)。哺乳期、糖尿病患者及BMI低于18.5人群不宜采用此方法。
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