胃痛緩解后適合進(jìn)食易消化、低刺激的溫和食物，主要有米粥、面條、蒸蛋、嫩葉蔬菜、低脂魚(yú)肉。

1、米粥：

大米粥含有豐富碳水化合物，能快速提供能量且不增加胃部負(fù)擔(dān)。煮至軟爛的米粥可形成保護(hù)性黏液層，減少胃酸對(duì)黏膜的刺激。建議選擇白米粥或小米粥，避免添加豆類(lèi)等易產(chǎn)氣食材。溫度控制在40℃左右最佳，過(guò)熱可能損傷修復(fù)中的胃黏膜。

2、面條：

煮軟的細(xì)面條屬于低纖維面食，易于分解吸收。堿性面湯能中和部分胃酸，建議選擇清湯面而非油炸面食?？纱钆渖倭?a href="http://m.tz8695.com/k/pbic6dl0k33szof.html" target="_blank">胡蘿卜碎等煮軟的蔬菜，避免辛辣調(diào)料。消化不良者可適當(dāng)延長(zhǎng)烹煮時(shí)間至面條呈半透明狀。

3、蒸蛋：

雞蛋清富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且脂肪含量低，蒸制后形成凝膠狀更易消化。蛋黃中的卵磷脂能促進(jìn)黏膜修復(fù)，建議采用水蒸蛋形式，避免油煎。每餐攝入1-2個(gè)為宜，可加入少量溫水使蛋羹更嫩滑。對(duì)雞蛋過(guò)敏者需替換為豆腐等植物蛋白。

4、嫩葉蔬菜：

菠菜、油菜等嫩葉菜經(jīng)充分焯煮后纖維素軟化，保留維生素K等營(yíng)養(yǎng)素。其中的葉綠素有助于炎癥消退，建議切碎后烹調(diào)。避免生食或涼拌，十字花科蔬菜需延長(zhǎng)烹飪時(shí)間。每日攝入200克左右為宜，可搭配少量橄欖油促進(jìn)脂溶性維生素吸收。

5、低脂魚(yú)肉：

鱈魚(yú)、龍利魚(yú)等白肉魚(yú)提供易吸收的動(dòng)物蛋白，脂肪含量不足2%。清蒸或水煮方式能最大限度保留營(yíng)養(yǎng)，避免煎炸。魚(yú)肉中的硒元素具有抗氧化作用，每周可食用3-4次，每次100-150克。需徹底去除魚(yú)刺防止黏膜損傷。

胃部恢復(fù)期需遵循少食多餐原則，每日5-6餐且單次食量不超過(guò)200毫升。所有食物應(yīng)充分烹調(diào)至軟爛，溫度保持溫?zé)釥顟B(tài)。避免咖啡因、酒精、碳酸飲料等刺激性飲品，餐后保持直立姿勢(shì)30分鐘。可適量補(bǔ)充含益生菌的無(wú)糖酸奶，但乳糖不耐受者建議選擇舒化奶?；謴?fù)后期逐步引入香蕉、蘋(píng)果泥等低酸水果，觀察個(gè)體耐受情況。持續(xù)胃部不適超過(guò)兩周或出現(xiàn)嘔血、黑便等癥狀需及時(shí)就醫(yī)。