吃橘子皮有什么好處
橘子皮在中醫(yī)中被稱為陳皮，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，常用于改善消化不良、咳嗽痰多等癥狀。橘子皮的好處主要有促進消化、止咳化痰、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、緩解暈車。
1、促進消化：
橘子皮含有揮發(fā)油和橙皮苷，能刺激胃腸蠕動，增強消化液分泌。對于食積腹脹、食欲不振的人群，用干橘子皮泡水飲用可緩解脘腹脹滿。新鮮橘皮與生姜煎湯還能減輕寒性胃痛。
2、止咳化痰：
橘子皮中的檸檬烯具有祛痰作用，對支氣管炎引起的咳嗽痰多效果顯著。常與杏仁、紫蘇配伍使用，能稀釋呼吸道分泌物。風寒咳嗽可用橘皮加紅糖煎服，痰熱咳嗽則適合與桑白皮同用。
3、調(diào)節(jié)血脂：
橘子皮中的黃酮類物質能降低血清膽固醇，預防動脈粥樣硬化。臨床研究表明，長期飲用陳皮茶可減少低密度脂蛋白沉積，尤其適合高脂血癥患者作為輔助調(diào)理。
4、抗氧化：
橘子皮富含維生素C和多酚類化合物，清除自由基能力是果肉的3倍。其抗氧化活性可延緩細胞衰老，減少紫外線對皮膚的損傷。曬干的橘皮與綠茶同泡，能增強機體抗氧化的效果。
5、緩解暈車：
橘子皮芳香氣味中的檸檬醛成分，通過嗅覺神經(jīng)調(diào)節(jié)前庭功能。乘車前咀嚼新鮮橘皮或聞嗅干橘皮，能有效減輕眩暈、惡心等暈動癥癥狀。與薄荷葉配合使用效果更佳。
日常使用橘子皮建議選擇表皮完整、無霉變的成熟果實，曬干后密封保存。可制作陳皮茶飲時取3-5克沸水沖泡，或與粳米煮粥食用。注意陰虛燥咳者慎用，新鮮橘皮需去除表面農(nóng)藥殘留。搭配適量運動如八段錦、太極拳，能增強氣血運行，提升橘皮的調(diào)理效果。存放兩年以上的陳皮藥效更佳，但需定期晾曬防潮防蛀。
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