痛風飲食需要注意什么?痛風患者少吃引發(fā)三高的食物
博禾醫(yī)生
痛風給許多患者帶來了巨大的疼痛,嚴重的關(guān)節(jié)疼痛和腫脹,嚴重影響了他們的學習和工作,甚至影響了他們的正常生活?;加型达L,急性發(fā)作期應積極治療,平時也應注意一些飲食問題。痛風發(fā)作時不要經(jīng)常吃豬肝,否則很容易加重病情。
痛風飲食需要注意什么?
1.避免吃高嘌呤食物
痛風在急性發(fā)作時禁止吃高嘌呤食物,否則容易導致疼痛加劇,還可能引發(fā)身體其他部位出現(xiàn)異常反應,身體免疫力降低。病癥緩解期,應少吃高嘌呤食物。高嘌呤食物包括豬肝、雞肝和沙丁魚,黃豆、各類海鮮等。
2.少吃引起三高的食物
應限制高脂肪和高蛋白食物的攝入,如各種肉類、雞蛋、牛奶等。這些食物容易導致血壓升高,也可能導致高脂血癥和糖尿病,從而導致痛風。建議低油低鹽飲食,鹽攝入過多,容易引起痛風、心臟病等并發(fā)癥。
多吃堿性食物
多吃含碳水化合物的食物。米飯、玉米和面粉是主食。這些食物可以減少脂肪分解,預防酮癥。多吃堿性食物可以降低血清中尿酸的濃度,使尿液呈堿性,從而加速尿酸的排出,防止痛風的發(fā)作。堿性食物包括土豆、各種乳制品、土豆等??蛇m當飲用雪碧、蘇打水等堿性飲料。避免大量飲酒,否則會導致血清尿酸含量迅速增加,乳酸積累,會抑制尿酸排出,加重痛風。
4、適當喝水
適量飲用水,建議飲用溫開水,不宜飲用含有大量色素、防腐劑的飲料。水可稀釋尿液,增加尿液排量,避免結(jié)石形成,防止痛風發(fā)作。要改變烹飪方法,可以先煮肉,倒湯再適當烹飪,這樣可以降低食物中的嘌呤含量。烹調(diào)時應少加辣椒、胡椒、生姜等調(diào)料,這些調(diào)料會引起植物神經(jīng)興奮,誘發(fā)痛風。
痛風患者需要注意飲食中的一些禁忌,少吃豬肝等高嘌呤食物,多吃含碳水化合物和堿性食物,以避免痛風發(fā)作。飲食要有規(guī)律,不要暴飲暴食,注意控制體重。平時要注意保暖,防止感冒,避免細菌和病毒入侵,引起局部感染。
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