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奇亞籽可以用冷水泡嗎 奇亞籽用冷水泡好還是用熱水泡好

皮膚性病科編輯 醫(yī)路陽(yáng)光
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關(guān)鍵詞:#水泡

朋友不知道從哪里買(mǎi)了些奇亞籽,給了幾袋給我,說(shuō)是讓我泡水喝,那么這奇亞籽在泡的時(shí)候能不能用冷水泡呢?

奇亞籽可以用冷水泡嗎

可以。

奇亞籽是薄荷類(lèi)植物芡歐鼠尾草的種子,當(dāng)奇亞籽吸水后其體積可膨脹自身的12倍左右,且析出的膠狀物質(zhì)能為人體帶來(lái)強(qiáng)烈的飽腹感,用冷水沖泡是可以的,只是冷水溫度偏低,要完全泡開(kāi)的話(huà)需要花費(fèi)一段時(shí)間。

奇亞籽用冷水泡好還是用熱水泡好

建議熱水好一些。

雖然奇亞籽也可以用冷水泡,但是泡開(kāi)時(shí)間要比用熱水的時(shí)間長(zhǎng)一些,如果著急想喝的話(huà),熱水泡奇亞籽是很好的選擇,因?yàn)闊崴ㄙM(fèi)的時(shí)間比冷水要短很多,十分方便,而且覆在籽外的黏性水溶纖維會(huì)更充分釋放出來(lái)增加腸胃的飽腹感。

奇亞籽可以直接吃嗎

可以直接吃。

奇亞籽的大小和芝麻類(lèi)似,其主要成分是蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、脂肪及其組成等大分子物質(zhì),不含有對(duì)人體有毒有害成分,因此是可以直接吃的,部分地區(qū)甚至將奇亞籽代替芝麻灑在食物上食用。

不過(guò)要注意的是,奇亞籽食用后飽腹感強(qiáng),所含的大分子物質(zhì)需要在體內(nèi)經(jīng)過(guò)多重分解消化才能被人體吸收,因此建議奇亞籽吃的時(shí)候不要過(guò)量食用,以免對(duì)腸胃造成太大的負(fù)擔(dān)。

奇亞籽一天吃多少合適

建議20-30克。

奇亞籽中含有豐富的抗氧化活性成分、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪酸素等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用能有一定的延緩衰老、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫的作用,不過(guò)任何食物都是不建議大量食用的,奇亞籽也是一樣。

如果食用過(guò)多的奇亞籽,不僅起不到其含有的功效,還可能會(huì)因?yàn)槭秤眠^(guò)多帶來(lái)消化負(fù)擔(dān),從而產(chǎn)生腹痛、腹脹等消化不良癥狀,因此建議健康成人一天吃20-30克為宜。

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