葛根粉具有解熱生津、透疹止瀉、調(diào)節(jié)血糖等功效,主要用于外感發(fā)熱、麻疹不透、熱痢腹瀉等癥狀的輔助治療。
葛根粉中的葛根素能擴(kuò)張血管促進(jìn)發(fā)汗,對(duì)風(fēng)寒感冒引起的發(fā)熱頭痛有緩解作用。其生津功效可改善陰虛口渴,適用于糖尿病或高熱后津液耗傷者。使用時(shí)建議用溫水調(diào)服,避免與辛辣食物同食。
葛根粉的升陽(yáng)透表作用能促進(jìn)麻疹疹毒外透,常與升麻配伍使用。其鞣質(zhì)成分可收斂腸黏膜,對(duì)濕熱型腹瀉有改善效果。急性胃腸炎患者可用葛根粉配伍黃連素片輔助治療。
葛根粉所含的葛根異黃酮能增強(qiáng)胰島素敏感性,幫助控制餐后血糖波動(dòng)。糖尿病患者可將其作為膳食補(bǔ)充,但需注意監(jiān)測(cè)血糖變化。建議選擇無(wú)糖型葛根粉產(chǎn)品。
葛根素能改善冠狀動(dòng)脈血流,降低血液黏稠度,對(duì)高血壓、心絞痛等有輔助調(diào)理作用。中老年人可定期適量服用,但需與降壓藥間隔2小時(shí)以上服用。
葛根粉中的黃酮類(lèi)化合物能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。長(zhǎng)期面對(duì)電子屏幕或處于污染環(huán)境的人群,可每日服用10-15克葛根粉增強(qiáng)抗氧化能力。
服用葛根粉期間應(yīng)避免飲酒及辛辣刺激食物,孕婦及低血糖患者慎用。建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的純葛根粉產(chǎn)品,每日用量不超過(guò)30克,可搭配蜂蜜或牛奶調(diào)服。若用于疾病治療需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥物,不可替代正規(guī)醫(yī)療。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,出現(xiàn)結(jié)塊變質(zhì)應(yīng)立即停用。
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