苦杏仁具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、抗炎鎮(zhèn)痛等功效，主要用于咳嗽氣喘、腸燥便秘等癥狀的輔助治療。
1、止咳平喘
苦杏仁中的苦杏仁苷在體內(nèi)水解后產(chǎn)生微量氫氰酸，能抑制呼吸中樞，達(dá)到鎮(zhèn)咳平喘效果。適用于風(fēng)寒或風(fēng)熱引起的咳嗽氣喘，常與麻黃、甘草等配伍使用。需注意氫氰酸過(guò)量可能引發(fā)中毒，須嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制用量。
2、潤(rùn)腸通便
苦杏仁富含油脂成分，能潤(rùn)滑腸道促進(jìn)排便，對(duì)老年性便秘、產(chǎn)后腸燥便秘有改善作用。常與火麻仁、柏子仁等配伍增強(qiáng)療效。脾虛便溏者慎用，避免加重腹瀉癥狀。
3、抗炎鎮(zhèn)痛
苦杏仁中的苯甲醛成分具有抗炎作用，可緩解咽喉腫痛、關(guān)節(jié)炎癥。外用時(shí)需制成膏劑或油劑，如苦杏仁油可輔助治療皮膚瘙癢。內(nèi)服抗炎需配伍其他中藥以增強(qiáng)效果。
4、調(diào)節(jié)血壓
苦杏仁中的不飽和脂肪酸有助于降低血液黏稠度，對(duì)高血壓患者有一定輔助調(diào)節(jié)作用。常與決明子、山楂等配伍使用，但不可替代降壓藥物，心血管疾病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
5、抗氧化
苦杏仁含維生素E及多酚類物質(zhì)，能清除自由基延緩衰老。可適量加入膳食中，但每日攝入量不宜超過(guò)10克，避免氫氰酸蓄積。建議選擇炮制過(guò)的苦杏仁降低毒性。
使用苦杏仁前需經(jīng)沸水焯燙或砂燙炮制以減毒，避免生食引發(fā)中毒。孕婦、嬰幼兒及肝功能不全者禁用。出現(xiàn)頭暈、惡心等中毒癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。日常建議將苦杏仁與粳米煮粥食用，或配伍百合、銀耳等藥食同源材料，既保留功效又降低風(fēng)險(xiǎn)。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，避免有效成分流失。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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