車輪菜一般是指車前草,具有利尿通淋、清熱解毒、祛痰止咳等功效,適量食用有助于緩解泌尿系統(tǒng)感染、咳嗽痰多等癥狀。車前草的使用方式主要有泡水飲用、煎湯服用、搗碎外敷等。
車前草含有車前子苷等成分,能夠促進(jìn)尿液生成,幫助沖刷尿道,緩解尿頻尿急等泌尿系統(tǒng)感染癥狀。對于輕度的膀胱炎或尿道炎,可用新鮮車前草30克煎水代茶飲。需注意腎虛滑精者慎用。
其全草含有的熊果酸等物質(zhì)具有抗菌消炎作用,對熱毒引起的皮膚瘡瘍或口腔潰瘍,可取鮮品搗爛外敷。合并發(fā)熱時(shí)可配合金銀花10克同煎,但脾胃虛寒者不宜長期服用。
車前草中的黏液質(zhì)能稀釋呼吸道分泌物,改善痰黏難咳的情況。針對風(fēng)熱咳嗽,可用干燥車前草15克配伍桑白皮10克煎服。寒咳患者應(yīng)避免使用,可能加重癥狀。
部分研究表明車前草提取物可能通過擴(kuò)張血管起到輔助降壓作用。高血壓人群可用5克干品泡水飲用,但不可替代降壓藥物,需定期監(jiān)測血壓變化。
新鮮車前草葉含有的酚類物質(zhì)能抑制細(xì)菌生長,外敷可輔助處理輕微燙傷或擦傷。使用前需徹底清洗葉片,破損嚴(yán)重的傷口應(yīng)及時(shí)就醫(yī)處理。
使用車前草時(shí)建議選擇無污染的新鮮植株,每日干品用量不超過30克。孕婦、嬰幼兒及過敏體質(zhì)者慎用,出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停用。慢性病患者使用前需咨詢醫(yī)師,不可擅自替代藥物治療。日??刹杉廴~涼拌或做湯,保留營養(yǎng)成分的同時(shí)注意控制攝入量。
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