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石斛的功效和作用是什么

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石斛具有益胃生津、滋陰清熱的功效，主要用于治療胃陰不足、熱病傷津、陰虛火旺等癥。其主要作用包括增強(qiáng)免疫力、抗氧化、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)胃腸黏膜、改善視力等。

1、益胃生津

石斛含有石斛多糖、生物堿等成分，能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，緩解胃陰不足導(dǎo)致的食欲不振、口干舌燥。對(duì)于慢性胃炎、胃潰瘍患者，石斛可輔助修復(fù)受損的胃腸黏膜。

2、滋陰清熱

石斛性微寒，歸胃、腎經(jīng)，能清虛熱，適用于陰虛內(nèi)熱引起的低熱、盜汗、咽干。常與生地黃、麥冬配伍，用于熱病后期津液耗傷或糖尿病陰虛證。

3、增強(qiáng)免疫

石斛多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，提高機(jī)體非特異性免疫功能。長(zhǎng)期適量服用有助于減少呼吸道感染概率，適合免疫力低下人群。

4、調(diào)節(jié)血糖

石斛中的石斛堿和聯(lián)芐類(lèi)化合物具有類(lèi)胰島素作用，能改善胰島素抵抗，輔助控制2型糖尿病患者的餐后血糖波動(dòng)。

5、護(hù)眼明目

石斛含有的毛蘭素等成分可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞代謝，緩解視疲勞，對(duì)老年性黃斑變性、青少年假性近視有一定改善作用。

使用石斛時(shí)建議選擇正規(guī)藥材，鮮品每日用量10-15克，干品6-12克，可煎湯、泡茶或燉湯。脾胃虛寒者應(yīng)配伍生姜、紅棗以中和寒性，感冒發(fā)熱期間暫停服用。日常可搭配西洋參、枸杞增強(qiáng)滋陰效果，避免與石膏、知母等寒涼藥同用。服用期間注意觀察排便情況，如出現(xiàn)腹瀉需減量。糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化，不可替代降糖藥物。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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