高血壓患者需嚴(yán)格控制食鹽攝入量,每日建議不超過5克。高鹽飲食會加重血壓升高,增加心血管疾病風(fēng)險。
食鹽中的鈉離子是導(dǎo)致血壓升高的關(guān)鍵因素。鈉離子過量會導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留,增加血容量,使血管壓力增大。長期高鹽飲食會使血管壁增厚,彈性下降,進(jìn)一步加重高血壓病情。對于高血壓患者,減少食鹽攝入是最基礎(chǔ)且重要的飲食干預(yù)措施。除了烹飪時少放鹽,還需警惕加工食品、腌制食品、快餐等高鹽食物。這些食物往往含有大量隱形鹽,容易被忽視。日常飲食建議多選擇新鮮蔬菜水果,它們富含鉀元素,有助于平衡體內(nèi)鈉鉀水平。
高血壓患者可定期監(jiān)測血壓變化,了解自身對鹽的敏感程度。部分人群屬于鹽敏感性高血壓,對食鹽攝入更為敏感。這類患者更需嚴(yán)格控制食鹽量。除飲食調(diào)整外,適度運動、控制體重、戒煙限酒等生活方式干預(yù)同樣重要。若血壓控制不理想,應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下使用降壓藥物。常用降壓藥包括鈣通道阻滯劑、血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑等,但具體用藥需遵醫(yī)囑。
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