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吃蜂蜜有什么好處

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蜂蜜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用有助于補(bǔ)充能量、潤(rùn)腸通便、緩解咳嗽、促進(jìn)傷口愈合、抗氧化等。蜂蜜的主要成分包括葡萄糖、果糖、維生素、礦物質(zhì)和酶類(lèi)物質(zhì)，對(duì)健康有多方面的益處。

1、補(bǔ)充能量

蜂蜜中的葡萄糖和果糖能快速被人體吸收，轉(zhuǎn)化為能量，適合運(yùn)動(dòng)后或疲勞時(shí)食用。蜂蜜的升糖指數(shù)較高，糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

2、潤(rùn)腸通便

蜂蜜含有少量有機(jī)酸和酶類(lèi)，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解便秘。晨起空腹飲用溫水沖泡的蜂蜜水效果較好，但不宜過(guò)量，以免引起腹瀉。

3、緩解咳嗽

蜂蜜具有潤(rùn)喉作用，能緩解咽喉不適和干咳癥狀。兒童夜間咳嗽時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下少量服用蜂蜜水，但1歲以下嬰兒禁止食用蜂蜜。

4、促進(jìn)傷口愈合

蜂蜜具有抗菌消炎作用，外用時(shí)能促進(jìn)小傷口愈合。醫(yī)用級(jí)蜂蜜敷料可用于淺表創(chuàng)面處理，但普通食用蜂蜜不建議直接用于傷口。

5、抗氧化

蜂蜜中的多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用，能幫助清除體內(nèi)自由基。深色蜂蜜如蕎麥蜜、板栗蜜的抗氧化成分含量較高。

蜂蜜雖有益處，但不宜過(guò)量食用，每天建議控制在20-30克。沖泡蜂蜜水溫不宜超過(guò)60℃，以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。蜂蜜可能引起過(guò)敏反應(yīng)，初次食用應(yīng)少量嘗試。1歲以下嬰兒、糖尿病患者、花粉過(guò)敏者應(yīng)慎用或禁用蜂蜜。選購(gòu)時(shí)應(yīng)選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品，避免摻假蜂蜜。儲(chǔ)存蜂蜜應(yīng)密封避光，防止吸潮變質(zhì)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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