菊花茶具有清熱降火、平肝明目、緩解疲勞等作用,適合日常保健飲用。
菊花茶性微寒,有助于緩解風熱感冒初期引起的咽喉腫痛、口干舌燥等癥狀。菊花中含有的揮發(fā)油和黃酮類物質能抑制炎癥反應,對上呼吸道感染或飲食辛辣導致的體內燥熱有一定調節(jié)作用。飲用時建議搭配少量冰糖,脾胃虛寒者應減少飲用頻率。
菊花中的葉黃素和維生素A前體物質有助于緩解視疲勞,對長期用眼導致的眼干澀、視物模糊有改善作用。肝陽上亢引起的頭暈目眩癥狀,可配合決明子一同沖泡。需注意,嚴重眼部疾病仍需及時就醫(yī)。
菊花茶含有的氨基酸和微量元素能調節(jié)神經系統(tǒng)功能,對工作壓力大導致的神經性頭痛、睡眠淺有輔助緩解效果。下午飲用可幫助放松身心,但不宜睡前大量飲用以免利尿影響睡眠。
菊花中的菊苷成分具有輕度擴張血管作用,對高血壓引起的頭痛、耳鳴等不適有緩解效果。可作為高血壓患者的日常飲品,但需避免與降壓藥同服,飲用前應咨詢醫(yī)生。
菊花提取物對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用,用淡菊花茶水漱口可輔助改善口腔潰瘍或牙齦腫痛。皮膚輕微紅腫時,可用冷卻的菊花茶濕敷患處。
日常飲用菊花茶建議選擇杭白菊或胎菊,每次5-8朵用90℃熱水沖泡,反復沖泡至味道變淡。體質虛寒者可加入3-5粒枸杞平衡藥性,連續(xù)飲用不宜超過2周。出現(xiàn)腹瀉、胃部不適時應停用,糖尿病患者慎加糖。保存需密封避光,避免受潮變質。
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