防范胃腸炎可通過注意飲食衛(wèi)生、避免刺激性食物、保持規(guī)律作息、加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)、及時(shí)接種疫苗等方式實(shí)現(xiàn)。胃腸炎通常由病毒、細(xì)菌感染或飲食不當(dāng)?shù)纫蛩匾?,表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。
飯前便后需用肥皂和流動(dòng)水洗手,生熟食材分開處理,避免交叉污染。水果蔬菜食用前充分清洗,肉類、海鮮徹底煮熟。不飲用未經(jīng)煮沸的生水,外出就餐選擇衛(wèi)生條件良好的餐廳。餐具定期消毒,剩菜冷藏保存不超過24小時(shí),再次食用前需徹底加熱。
減少攝入辛辣、油膩、生冷及高糖食物,這些食物可能刺激胃腸黏膜。酒精和咖啡因飲品可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。急性期可選擇米粥、面條等清淡易消化食物,恢復(fù)期逐步增加優(yōu)質(zhì)蛋白如蒸蛋、魚肉,補(bǔ)充電解質(zhì)可飲用口服補(bǔ)液鹽。
長期熬夜或過度疲勞會(huì)降低免疫力,增加感染風(fēng)險(xiǎn)。建議每日保證7-8小時(shí)睡眠,避免持續(xù)高強(qiáng)度工作。適當(dāng)進(jìn)行散步、瑜伽等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)有助于增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)功能。情緒緊張可能誘發(fā)功能性胃腸紊亂,可通過冥想、深呼吸調(diào)節(jié)壓力。
在胃腸炎流行季節(jié)或接觸患者時(shí)佩戴口罩,患者嘔吐物需用含氯消毒劑處理。家庭成員出現(xiàn)癥狀應(yīng)分餐并使用獨(dú)立衛(wèi)浴。托幼機(jī)構(gòu)需做好環(huán)境消毒,兒童玩具定期用沸水燙洗。醫(yī)務(wù)人員接觸患者后需嚴(yán)格執(zhí)行手衛(wèi)生規(guī)范。
輪狀病毒疫苗可預(yù)防嬰幼兒病毒性胃腸炎,建議在2月齡起按程序接種?;魜y疫苗適用于前往疫區(qū)的旅行者。流感疫苗雖不直接預(yù)防胃腸炎,但能減少并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。疫苗接種后可能出現(xiàn)短暫低熱或局部紅腫,一般無須特殊處理。
除上述措施外,日??蛇m量食用含益生菌的酸奶幫助維持腸道菌群平衡,出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、血便、高熱或脫水癥狀如尿量減少、眼窩凹陷時(shí)需立即就醫(yī)。老年人及慢性病患者更需警惕電解質(zhì)紊亂,居家可備口服補(bǔ)液鹽以備不時(shí)之需。長期反復(fù)發(fā)作的胃腸炎建議進(jìn)行胃腸鏡等檢查排除器質(zhì)性疾病。
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