土豆發(fā)芽后通常不能吃,以免影響身體健康。
土豆發(fā)芽后會(huì)產(chǎn)生一種名為龍葵素的有毒物質(zhì),尤其是芽眼及芽根周圍含量極高。正常情況下,未發(fā)芽的土豆龍葵素含量極低,對(duì)人體無(wú)害。但發(fā)芽后,龍葵素大量增加,人食用后可能會(huì)刺激胃腸道黏膜,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。嚴(yán)重時(shí),還會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致頭痛、頭暈、呼吸困難等,甚至危及生命。即便把發(fā)芽部分切除,剩余部分仍可能含有一定量的龍葵素,難以徹底清除干凈,食用后仍存在健康風(fēng)險(xiǎn)。建議避免吃發(fā)芽的土豆,以免危害身體健康。
日常生活中,土豆應(yīng)當(dāng)儲(chǔ)存在陰涼、通風(fēng)的地方,避免陽(yáng)光直射,防止土豆過(guò)早發(fā)芽。
187次瀏覽 2025-07-15
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
0次瀏覽 2026-01-17
288次瀏覽 2025-03-21
0次瀏覽 2026-01-17
119次瀏覽
94次瀏覽
195次瀏覽
241次瀏覽
322次瀏覽
白帶發(fā)黃還癢是怎么回事呢?
1個(gè)問(wèn)答
小孩長(zhǎng)了一身的水痘還特別癢怎么辦
1個(gè)問(wèn)答
身上起疙瘩還能感染皮膚是什么病
1個(gè)問(wèn)答
胃息肉手術(shù)后能吃什么?
1個(gè)問(wèn)答
過(guò)期1個(gè)月的醋酸鈣能吃嗎
1個(gè)問(wèn)答
寶寶查出輪狀病毒能吃巧克力嗎?
1個(gè)問(wèn)答
有一些白帶,是黃色的,還有異味怎么辦
1個(gè)問(wèn)答
女性第二次行房還痛嗎
1個(gè)問(wèn)答
新鮮香菇變色還可以吃嗎
1個(gè)問(wèn)答
一個(gè)半月的孩子脖子上起小紅點(diǎn)還有點(diǎn)濕的
1個(gè)問(wèn)答